vinaigrette au yaourt (très léger)

• 1 yaourt 0 %
• 2 c.à.s de vinaigre balsamique
• 1 petite cuillère de moutarde de dijon
• poivre
• sel
• herbes de provence
• 1 c.à.c de basilic
• 1 gousse d'ail émincées finement
• 1 c.à.c d'aromate
• 1 c.à.c de sauce soja douce

Préparation

1. 1

   dans un bol, mélanger le yaourt et le vinaigre balsamique.

2. 2

   ajouter la moutarde, les herbes, l'ail, sel, poivre, aromate et la sauce soja.

3. 3

   mélangez vigoureusement le tout.

4. 4

   servir avec une salade de haricots, de maïs, macédoine, endive...