Proposée par anonyme
c'est comme pour une vinaigrette classique : vinaigre et moutarde.
le yaourt ou le fromage blanc remplace l'huile.
il suffit ensuite de parfumer cette sauce à volonté (persil, échalote, basilic, herbes de provence...).
yaourt, vinaigre, moutarde, poivre, sel, fines herbes
