vinaigrette à l'huile de noisette

Name: vinaigrette à l'huile de noisette
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 2 gousses d'ail; 1 c.à.s de vinaigre balsamique; 1 pincée de poivre du moulin; 1 c.à.s de moutarde de dijon (forte); 1 c.à.c d'eau; 2 c.à.s d'huile de noisette

Proposée par elena_16514313

Temps: 5 min
Difficulté: Moyen
Budget: Moyen
Note: 5.0 / 5

personnes

Ingrédients

Préparation5 étapes

1
peler et hacher finement l'ail dans un bol, ajouter une grosse cuillère à soupe de moutarde et une cuillère à soupe de vinaigre balsamique et mélanger bien.
2
ajouter ensuite deux cuillère à soupe d'huile de noisette et bien mélanger.
3
assaisonner de poivre à votre convenance.
4
pour adoucir la sauce, vous pouvez ajouter une cuillère à dessert d'eau.
5
je fais cette sauce pour accompagner salade ou tomates.

À propos

ail, vinaigre balsamique, poivre, moutarde de dijon, eau, huile de noisette