vin des hespérides

• 1 orange bio de préférence
• 1 l de vin blanc sec
• 1 bâton de cannelle
• 1 clou de girofle
• 200 g de sucre
• 3 cl d'alcool de fruit

Préparation

1. 1

   faire macérer l'orange coupée en quartier dans le vin blanc avec le baton de cannelle et le clou de girofle. laissez macérer 8 jours.

2. 2

   filtrez, ajouter le verre d'alcool et le sucre. essayez de faire veillir 2 mois. et ça c'est pas gagné.