verrines kiwi-fruit de la passion

• 2 sachets de sucre vanillé
• sucre (selon les goûts)
• 5 kiwis
• 125 g de mascarpone
• 4 fruits de la passion

Préparation

1. 1

   couper le kiwi en petits dés puis réserver.

2. 2

   mélanger le mascarpone et les sucres au batteur électrique.

3. 3

   couper les fruits de la passion en deux et les vider.

4. 4

   dressage:

5. 5

   mettre les dés de kiwi dans le fond

6. 6

   recouvrir du mélange au mascarpone puis verser le fruit de la passion par-dessus.