verrines d'été et spéculoos

• 3 abricots
• 2 yaourts natures
• 6 spéculoos
• 20 g de sucre
• 2 brugnons
• 1 pêche
• de menthe

Préparation

1. 1

   laver les fruits.

2. 2

   les couper en petits morceaux et les placer au frais.

3. 3

   sucrer les yaourts.

4. 4

   écraser les spéculoos à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

5. 5

   sortir les fruits du réfrigérateur.

6. 6

   remplir les verrines :

7. 7

   - 1 couche de fruits

8. 8

   - 1 couche de yaourt

9. 9

   - 1 couche de fruits

10. 10

    - 1 couche de yaourt

11. 11

    - 1 couche de fruits

12. 12

    - 1 couche de spéculoos

13. 13

    - 1 noisette de yaourt + une pincée de spéculoos.

14. 14

    décorer avec les feuilles de menthe.

15. 15

    placer au frais pendant environ 1h.

16. 16

    déguster.