verrines d'avocat, crème de gingembre et crevette

• 20 cl de crème fraîche .
• 2 avocats ,
• 12 crevettes cuites décortiquées ou des dés de saumon fumé,
• 1 pot de crème de gingembre

Préparation

1. 1

   mélangez dans un bol le pot de crème de gingembre avec la crème fraîche.

2. 2

   epluchez l'avocat et coupez-le en petits morceaux.

3. 3

   au fond de chaque verrine, installez des morceaux d'avocat, couvrez d'une cuillère à soupe du mélange de crème de gingembre et crème fraîche et garnissez de crevettes ou de dés de saumon fumé !