verrine de pain d'épice et pomme

• pain d'épices
• 1 pomme
• beurre
• 50 cl de crème anglaise
• caramel liquide
• crème chantilly (pour la décoration)

Préparation

1. 1

   confectionner 8 disques de pain d'épice (à l'aide du verre), peler et découper la pomme en petits morceaux, et les faire revenir dans un peu de beurre et du sucre.

2. 2

   mettre un fond de crème anglaise dans les verres, une rondelle de pain d'épice, puis les pommes avec un peu de caramel.

3. 3

   recommencer l'opération, en terminant par une noix de crème chantilly.

4. 4

   mettre au frigo le temps du repas, et servir frais.