verrine avocat, saumon fumé, crevettes et pomme verte

Préparation6 étapes

1. 1

   mixer les 3 avocats avec le jus d'1 1/2 citron et le piment, saler et poivrer.

2. 2

   râper en julienne les pommes.

3. 3

   mélanger avec le jus d'un citron, 1 cs d'huile, un peu de sel.

4. 4

   couper le saumon fumé en cubes ou en lanières.

5. 5

   couper les crevettes en 3 si elle sont grosses.

6. 6

   alternez les couches des différents ingrédients en commençant par l'avocat.