veritable brownies

• 70 g de farine
• 30 g de maïzena
• 200 g de chocolat
• 100 g de beurre
• 150 g de sucre
• 100 g de cerneau de noix (ou de noix de pécan)
• 3 oeufs

Préparation

1. 1

   préchauffer votre four à 150°c (thermostat 5).

2. 2

   casser le chocolat et le faire fondre avec le beurre (au micro onde ou à la casserole).

3. 3

   mélanger la farine, la maïzena et le sucre dans un saladier.

4. 4

   y incorporer le chocolat fondu.

5. 5

   battre les oeufs, les ajouter à la préparation et mélanger le tout.

6. 6

   y ajouter les cerneaux de noix.

7. 7

   beurrer et farinez un plat peu profond.

8. 8

   y verser la préparation et mettre au four à 150°c (thermostat 5) pendant environ 25 min.