tzatziki maison

• 1 gousse d'ail
• 4 yaourts natures brassés
• 1 c.à.s d'huile d'olive
• 1 c.à.s de vinaigre de vin blanc
• 1 concombre

Préparation

1. 1

   pelez et hachez le concombre en ôtant le milieu.

2. 2

   hachez finement la gousse d'ail.

3. 3

   mélangez le tout avec les yaourts, l'huile et le vinaigre.

4. 4

   salez et/ou poivrez selon votre goût.

5. 5

   mettez au frais 1 h.

6. 6

   dégustez avec des légumes frais, des bâtonnets de sésame, ou des chips nature!