tuiles sésame pavot

• 150 sucre glace
• 100 beurre doux
• 50 farine
• 50 graines de pavot
• 40 jus d'orange
• 100 graines de sésame

Préparation

1. 1

   préchauffer le four à 180°c.

2. 2

   faire fondre le beurre au bain marie ou au micro ondes.

3. 3

   mélanger tout les ingrédients dans un saladier dans l'ordre suivant : jus, graines de pavot et de sésame, sucre glace, beurre et enfin farine.

4. 4

   etaler sur une plaque en silicone ou en papier sulfurisé la pâte avec des tas de 10-15 cm de long et 2cm de large et 5mm d'épaisseur environ.

5. 5

   laisser cuire quelques minutes, jusqu'à ce que la tuile soit étalée et un peu dorée.

6. 6

   poser sur un plan de travail ou dans une assiette à plat et laisser reposé jusqu'à durcissement.