tomatade ou caviar de tomates

• 100 g de tomate séchée
• 1 c.à.s d'huile d'olive (selon le degré de séchage des tomates, on adapte)
• 70 g de pignons de pin torréfiés ou d'amandes torréfiées et réduites en poudre
• 1 pincée de sucre
• ail dégermé
• piment d'espelette et une pointe de cayenne
• basilic frais (selon les goûts on adapte la quantité)

Préparation

1. 1

   mixer tout cela dans le robot et zou, un p'tit bocal au frais!