tiramisu marron shoko-bons

• 15 spéculoos environ
• 70 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 12 chocolats kinder
• 250 g de crème de marrons
• 250 g de mascarpone
• 4 oeufs

Préparation

1. 1

   séparer les blancs des jaunes.

2. 2

   monter les blancs en neige.

3. 3

   dans un saladier, battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

4. 4

   ajouter le mascarpone et le sucre vanillé en battant énergiquement pour obtenir une crème lisse. incorporer les blancs délicatement. tapisser un plat de spéculoos écrasés en morceaux.

5. 5

   ajouter la crème de marron en faisant une couche. rajouter la préparation dessus. et en décoration disposer des shoko bons. conserver 6h au frais. déguster !