tiramisu fraises et fraises tagada

• 100 g de sucre
• 300 g de fraises
• 1/2 paquet de fraises type fraises tagada ®
• 500 g de mascarpone
• 4 jaunes d'oeuf

Préparation

1. 1

   mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis incorporez le mascarpone peu à peu.

2. 2

   mettez sur le feu les fraises tagada avec un peu d'eau, puis mélangez jusqu'à dissolution complète des bonbons.

3. 3

   lavez les fraises fraîches, puis placez-les dans un plat. ajoutez les fraises tagada ® fondues par-dessus, puis ensuite le mélange au mascarpone.

4. 4

   mettre au réfrigérateur au mons deux heures (une nuit, c'est l'idéal).