tiramisu aux spéculoos à ma façon

Name: tiramisu aux spéculoos à ma façon
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de spéculoos; 50 g de sucre en poudre; 3 c.à.s de cacao en poudre; 400 g de mascarpone; 3 oeufs

Proposée par elena_16553290

Temps: 15 min
Difficulté: Moyen
Budget: Moyen
Note: 4.3 / 5

personnes

Ingrédients

Préparation5 étapes

1
battre le sucre avec les jaunes d'oeufs ; quand le mélange est mousseux ajouter le mascarpone et le cacao en poudre, mélanger.
2
incorporer délicatement les blancs battus en neige ferme.
3
ensuite, écraser les biscuits en miettes grossièrement.
4
pour dresser, superposer une couche de biscuit, une couche de mélange au mascarpone, renouveler l'opération jusqu'à la hauteur souhaitée.
5
il est conseiller de préparer le dessert au moins 12 h avant de le servir car plus il passe de temps au réfrigérateur meilleur il sera !

À propos

spéculoos, sucre en poudre, cacao, mascarpone, oeuf