tiramisu aux mangues

• 18 biscuits à la cuillère
• 1 noix de beurre
• 40 g de sucre (facultatif)
• 250 g de mascarpone
• 2 yaourts natures sucrés (soit 250 g)
• 2 mangues bien mûres
• 10 cl de jus de fruit multivitaminé

Préparation

1. 1

   trempez rapidement les biscuits cuiller dans le nectar multivitaminé, afin d'imbiber les 2 côtés.

2. 2

   prenez un plat à gratin de taille moyenne et disposez les biscuits au fond de ce dernier.

3. 3

   fouettez ensemble le mascarpone et les 2 yaourts nature sucrés.

4. 4

   coupez les 2 mangues en petits dés et faite-les revenir 5 minutes dans une poêle avec la noix de beurre et les 40 g de sucre si vous jugez vos fruits trop peu sucrés.

5. 5

   incorporez la moitié des mangues coupées en dés dans la préparation au mascarpone et aux yaourts.

6. 6

   versez cette préparation sur les biscuits cuiller.

7. 7

   terminez enfin par la seconde moitié des mangues au-dessus du mélange au mascarpone.

8. 8

   placez votre plat au frigo quelques heures.