
Proposée par eva_14142254
blanchir les jaunes d'oeufs, le sucre et le mascarpone
monter les blancs en neige et mélanger les 2 préparations
prendre un plat non profond mais large
commencer le montage de votre tiramisu avec une couche de mascarpone puis une couche de granola trempés dans le café chaud et ainsi de suite.
quand toutes les couches sont montées, saupoudrer de cacao.
laissez refroidir au réfrigérateur au moins 3h.
bon appétit
sucre, cacao, oeuf, mascarpone, café