tiramisu allégé

• 1 c.à.s de cacao non sucré
• biscuit à peine imbibés de café ou de lait chocolaté
• 125 g de ricotta
• 1/2 c.à.c d'édulcorant (aspartam, fructose)

Préparation

1. 1

   répartissez les biscuits à peine imbibés au fond d'un récipient à fond large.

2. 2

   ajoutez la ricotta que vous aurez fouettée au préalable avec l'édulcorant.

3. 3

   lissez cette "crème" sur les biscuits.

4. 4

   saupoudrez le cacao et réservez au frais au moins 1 heure avant de déguster.