Proposée par lina_17560815
couper la viende en cubes.
laver les légumes et les couper en rondelles.
laver les pommes de terres et les couper en cubes.
mettre l'huile dans une cocotte et y faire dorer la viande pendant 15 minutes, y ajouter un oignon émincé, la tomate, le sel et le poivre.
mélanger pendant 5 minutes et y ajouter 1 litres d'eau.
a mi cuisson de la viande, ajouter les légumes et les pommes de terre.
laisser cuire viande et légumes environ 30 minute encore.
servir avec le riz cuit à part.
tomate, carotte, pomme de terre, oignon, aubergine, piment, sel, poivre, huile d'arachide, riz, viande, navet
