thon à ma façon

• huile d'olive
• 2 oignons
• 2 poivrons
• 1 petite boîte de concentré de tomates
• 10 cl de crème fraîche
• 200 g de gruyère râpé
• 1 boîte de thon (185 g égouttés)
• 100 g d'olives vertes

Préparation

1. 1

   faire revenir dans une sauteuse les oignons émincés avec l'huile d'olive. quand les oignons sont translucides, ajouter les poivrons.

2. 2

   quand ces derniers sont moelleux, ajouter le thon égoutté, les olives, le concentré et la crème fraîche. mélanger, laisser chauffer.

3. 3

   verser dans un plat à four. recouvrir de gruyère et faire gratiner au four.