tartines rapides tomates mozzarella et échalote

• 4 tranches de pain de mie
• 3 tomates
• 100 g de lardons
• 1 botte de persil
• 1 mozzarella
• 1 échalote

Préparation

1. 1

   préchauffez le four à 200°c (thermostat 6-7).

2. 2

   émincez l'échalote.

3. 3

   coupez les tomates en fines tranches et coupez la mozzarella grossièrement.

4. 4

   recouvrez chaque tranche de pain d'échalote, de tomates, de mozzarella puis de lardons.

5. 5

   parsemez de persil et mettre au four, préchauffé à 200°c (thermostat 6-7), pendant 30 min.