tartinade d'artichauts

Préparation3 étapes

1. 1

   faire revenir les fonds d'artichauts et l'ail haché dans l'huile d'olive. ajouter le basilic et laisser cuire 5 minutes.

2. 2

   réduire le tout en purée, ajouter la poudre d'amandes et le jus de citron, saler et poivrer. mélanger.

3. 3

   réserver au frais avant de servir.