tarte thon-pommes de terre

• 4 pommes de terre moyennes
• 2 oignons
• poivre
• sel
• 1 pâte feuilletée
• 1 boîte de thon au naturel (250 g)
• 25 cl de crème fraîche liquide
• 3 oeufs
• gruyère

Préparation

1. 1

   faire revenir les oignons dans un peu de beurre ou d'huile.

2. 2

   cuire les pommes de terre à la vapeur.

3. 3

   mélanger la crème avec les oeufs battus.

4. 4

   ajouter cette préparation au thon (avec éventuellement un peu de concentré de tomates).

5. 5

   etaler la pâte, disposer les oignons, les pommes de terre et la préparation avec le thon.

6. 6

   enfourner 30 min à 200°c (thermostat 6-7).