tarte rustique aux figues

• 100 g de beurre
• 1 pincée de sel
• 30 cassonade
• 12 figues
• 2 c.à.s de miel
• 200 g de farine complète

Préparation

1. 1

   mélanger la farine, le sel, le beurre et le sucre.

2. 2

   pétrir l'ensemble, garder un tiers de la pâte de côté et étaler le reste.

3. 3

   couper les figues en 2, les déposer sur la pâte.

4. 4

   émietter le reste de pâte comme un crumble sur le dessus de la tarte.

5. 5

   arroser de miel.

6. 6

   enfournez 35 minutes à 180°c.