tarte pommes, amandes et chocolat

• 3 pommes
• 120 g de chocolat pâtissier au lait
• 100 g de beurre
• 100 g d'amandes en poudre
• 100 g de sucre en poudre
• 1 pâte feuilletée
• 2 oeufs

Préparation

1. 1

   préchauffer le four à 220° (th 6/7).

2. 2

   dans un saladier, mélanger le beurre ramolli, la poudre d'amandes et le sucre, jusqu'à obtenir un mélange lisse.

3. 3

   ajouter les 2 oeufs et mélanger.

4. 4

   faire fondre 100 g de chocolat, et napper le fond de tarte avec.

5. 5

   recouvrir le chocolat avec le mélange à base d'amandes.

6. 6

   eplucher et couper les pommes en petits dés, et les disposer sur la tarte.

7. 7

   pour décorer, avec le reste de chocolat on peut faire des pépites avec l'aide d'un couteau et les disposer sur la tarte.

8. 8

   mettre au four et laisser cuire 25 min.