tarte poire chocolat

• 80 g de beurre
• 100 g de sucre
• 200 g de chocolat pâtissier
• 20 g de cassonade
• 1 pâte feuilletée
• 1 boîte de poire au sirop
• 15 cl de crème liquide en briquette
• 3 oeufs

Préparation

1. 1

   préchauffer le four à 200°c (thermostat 6-7).

2. 2

   faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole.

3. 3

   mettre la pâte dans un moule à tarte, verser le chocolat sur le fond de tarte puis disposer les demi-poires dessus.

4. 4

   battre les oeufs, le sucre et la crème.

5. 5

   verser le tout sur les poires et le chocolat.

6. 6

   enfourner pour 1 heure de cuisson.