Proposée par eva_14559542
dérouler la pâte à tarte; y faire des trous.
recouvrir le fond de la pâte avec le fromage aux herbes.
y mettre ensuite, les aubergines et la tomate coupée en tranche.
couper les tranches de jambons en petits morceaux, et les déposer sur les aubergines et tomate.
couvrir de 150g de fromage rapé selon les goûts, arroser d'un peu d'huile d'olives, et y mettre un peu de basilic.
mettre au four pendant 40 minutes.
se mange plutôt tiède, avec une salade par exemple.
pâte brisée, aubergine, tomate, fromage râpé, huile d'olive, basilic, fromage ail et fines herbes, jambon
