tarte fraises kiwis à ma façon

• 1 pâte brisée
• 5 c.à.s de sucre
• fraises et des kiwis à volonté
• 2 oeufs
• 12.5 cl de lait concentré non sucré
• 10 cl de crème fraîche allégée

Préparation

1. 1

   préparer la pâte brisée (150 g de farine, 75 g de beurre mou, 1 peu d'eau).

2. 2

   faire cuire à blanc 15 min à 200°c (thermostat 6-7).

3. 3

   pendant ce temps préparer l'appareil:

4. 4

   battre les oeufs, ajouter le lait concentré non sucré, la crème fraiche et le sucre, bien mélanger.

5. 5

   verser sur la pâte, et remettre au four, 30 min à 200°c (thermostat 6-7).

6. 6

   surveiller la cuisson de la tarte, il faut que l'appareil soit ferme.

7. 7

   sortir du four, et répartir dessus les fraises et les kiwis, coupées en rondelles.

8. 8

   vous aver le choix de la déco!!

9. 9

   laisser bien refroidir avant de déguster.