tarte du dimanche à la courgette

• 2 courgettes
• 1 pâte brisée prête à dérouler
• 200 g de lardons
• 1 oignon
• 1 c.à.c de curry
• poivre
• 10 cl de crème
• 2 oeufs

Préparation

1. 1

   préchauffez votre four thermostat 7 (220°)

2. 2

   pelez et émincez l'oignon

3. 3

   faites revenir l'oignon et les lardons avec une pointe de beurre.

4. 4

   lavez et râpez les courgettes.

5. 5

   mélangez les oignons, les lardons et les courgettes.

6. 6

   battez les oeufs et la crème, poivrez et ajoutez le curry.

7. 7

   déroulez la pâte dans le moule.

8. 8

   répartissez les lardons,l'oignons, les courgettes sur le fond de tarte puis versez les oeufs et la crème.

9. 9

   faites cuire la tarte dans le bas du four pendant 30 min.