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Par anonyme
etaler la pâte à tarte dans un moule, napper le fond de compote de pommes, couper les pommes en rondelles ou en petits dés et les disposer sur la compote.
mélanger dans un saladier assez profond la farine, le beurre, la cassonade et le sel (avec vos mains) de facon à obtenir une préparation qui ressemble à du "sable".
recouvrir la tarte aux pommes avec la pâte à crumble et enfourner environ 30 min à 180°c (thermostat 6).
pâte brisée, pomme, farine, beurre, cassonade, sel, compote