tarte crumble aux abricots

• 12 abricots bien mûrs
• 100 g de cassonade
• 50 g de beurre
• 100 g de farine
• 1 pâte feuilletée ou brisée

Préparation

1. 1

   etalez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez en le fond.

2. 2

   saupoudrez la pâte d'environ 20g de sucre.

3. 3

   déposez ensuite les abricots coupés en deux afin de recouvrir l'ensemble de la pâte.(face bombés vers vous)

4. 4

   mettez au four une première fois pendant 10 min à 200°c (thermostat 6-7).

5. 5

   pendant ce temps, mélangez la farine, le beurre (sorti à température ambiante) et le reste de sucre.

6. 6

   vous devez obtenir un mélange sableux.

7. 7

   déposez ce mélange lorsque la 1ère cuisson est finie, puis remettez au four pour une trentaine de minutes.

8. 8

   voilà, c'est prêt !