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Par anonyme
étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte.
dans une jatte, casser 5 œufs puis ajouter la crème fraîche. mélanger la préparation.
prendre une assiette plate et écraser le roquefort, répartir ensuite sur la pâte feuilletée. verser la préparation oeuf + crème fraîche sur le roquefort.
mettre au four pendant 20 à 25 min environ à 210°c.
crème fraîche, pâte feuilletée, roquefort, oeuf