tarte aux pommes façon strudel

• 1 pâte brisée
• 6 pommes (canada)
• 100 g d'amandes en poudre
• 80 g de sucre roux
• 50 g de raisins secs (noirs)
• 75 g de beurre
• 2 oeufs

Préparation

1. 1

   etaler la pâte dans un moule à tarte.

2. 2

   préchauffer le four à 180°c (thermostat 6).

3. 3

   eplucher et couper les pommes en fins quartiers, puis les disposer sur la pâte.

4. 4

   mélanger le beurre fondu avec les oeufs, les raisins, le sucre et les amandes en poudre. une fois cette préparation bien homogène, la verser sur les pommes.

5. 5

   placer le plat au four pendant 20 min environ, la tarte doit être dorée. servir tiède.