tarte aux marrons et au fromage blanc

Préparation7 étapes

1. 1

   préchauffer le four à 200°c (th 6-7).

2. 2

   dérouler la pâte sur un moule à tarte beurré, la piquer à la fourchette.

3. 3

   faire cuire la pâte à blanc, au four, 10 min; avec un papier cuisson et des haricots dessus pour éviter que la pâte ne gonfle !

4. 4

   pendant ce temps, mélanger oeufs, crème, fromage blanc, farine, sucre et vanille....

5. 5

   etaler sur le fond de pâte précuit la crème de marron, puis verser par dessus la crème au fromage blanc.

6. 6

   faire cuire 35 min environ, surveiller la cuisson.

7. 7

   saupoudrer de cacao avant de servir !