tarte aux framboise gourmande

• 60 g de sucre semoule
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 c.à.s de maïzena
• 10 cl de crème fraîche
• 2 oeufs
• 1 pâte brisée
• 400 g de framboises

Préparation

1. 1

   piquée la pâte brisée, y étaler les framboises.

2. 2

   battre le sucre, le sucre vanillé et la maïzena entre eux. incorporer les 2 oeufs, bien battre puis ajouter la crème fraîche.

3. 3

   verser sur les framboises.

4. 4

   faire cuire doucement une demi-heure à 200°c