tarte aux fraises gourmande

Préparation10 étapes

1. 1

   préparer la pâte :

2. 2

   mélanger la farine, la margarine, le sucre et les œufs; laisser ensuite reposer la pâte 30 min au frigo.

3. 3

   garniture de fraises :

4. 4

   tapisser un moule à tarte avec la pâte.

5. 5

   couper les fraises en petits morceaux, et les disposer sur la pâte.

6. 6

   garniture crème :

7. 7

   mélanger les œufs, le sucre, la farine, 1 pincée de sel et les sachets de sucre vanillé.

8. 8

   faire chauffer 50 cl de lait et y ajouter le mélange 2 min sans cesser de remuer.

9. 9

   recouvrir le dessus de la tarte avec cette délicieuse crème.

10. 10

    mettre au four pendant 40 min, à 160°c-180°c (thermostat 5-6).