tarte au thon et aux tomates pelées

• 1 pâte brisée du commerce (sans beurre)
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• jus de citron
• thym
• persil
• poivre
• sel
• piment (pour ceux qui aiment)
• 50 g de fromage râpé
• 1 boîte de thon au naturel de 400 g
• 1 boîte de tomates pelées et concassées de 400 g

Préparation

1. 1

   egoutter le thon.

2. 2

   couper les oignons en petits dés et écraser les gousses d'ail.

3. 3

   mélanger le thon égoutté, les dés d'oignon, les gousses d'ail écrasées, les tomates pelées, le jus de citron et les épices dans un saladier.

4. 4

   préchauffer le four th 7/8 .

5. 5

   mettre la pâte dans le moule, la piquer avec une fourchette pour en faciliter la cuisson.

6. 6

   recrouvrir la pâte de la préparation précédemment obtenue.

7. 7

   saupoudrer de fromage pour obtenir le gratin.

8. 8

   mettre au four pendant 20/25 mn.