tarte au pistou rapide

• 1 pâte brisée ou feuilletée
• 3 tomates
• herbes de provence
• huile d'olive
• 1 pot de pistou (au rayon produits régionaux)
• 1 bûche de chèvre

Préparation

1. 1

   couper les tomates en rondelles. etaler le pistou sur la pâte.

2. 2

   recouvrir des tomates puis du chèvre coupé en rondelles.

3. 3

   parsemer d'herbes de provence, arroser d'un filet d'huile d'olive puis mettre au four chaud 35 minutes à 200°c (thermostat 7).