tarte au fromage blanc et au kirsch

• 300 g de fromage blanc
• 20 cl de crème fraîche
• 125 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 50 g de maïzena
• 300 g de pâte brisée
• 15 g de beurre
• 4 oeufs
• 1 c.à.s de kirsch

Préparation

1. 1

   fouetter le fromage blanc avec la crème fraîche, les oeufs, les sucres, la maïzena et le kirsch. mettez en attente.

2. 2

   préchauffer le four th 130°c.

3. 3

   mettre la pâte dans un moule beurré. garnir le fond de tarte avec la préparation au fromage blanc.

4. 4

   enfournez et cuire environ 30 mn.

5. 5

   laisser tiédir avant de démouler sur une grille.

6. 6

   après refroidissement, entreposer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.