tarte au flan facile

• 1 pâte brisée
• 50 cl de lait
• 80 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 80 g de farine
• 30 g de beurre fondu
• 3 oeufs

Préparation

1. 1

   préchauffer le four à 200°c (thermostat 6/7).

2. 2

   battre les oeufs avec le sucre.

3. 3

   ajouter la farine puis le beurre fondu.

4. 4

   bien mélanger puis ajouter peu à peu le lait froid.

5. 5

   il faut que le lait soit bien dilué, vérifier le fond de votre saladier pour qu'il n'y ait pas de restes.

6. 6

   étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et faire des trous avec une fourchette.

7. 7

   verser la préparation sur la pâte.

8. 8

   enfourner à 200°c (thermostat 6/7) pendant environ 45 min.

9. 9

   lorsque le dessus du flan commence à brunir, vôtre tarte au flan est cuite !