tarte au cresson et au thon

• 1 pâte brisée
• poivre
• sel
• 1 botte de cresson
• 1 boîte de thon
• 2 oeufs
• 1 brique de crême fraîche liquide

Préparation

1. 1

   battre les oeufs et la crème liquide, rajouter le thon nature égoutté, saler et bien poivrer.

2. 2

   equeuter le cresson et le rajouter à la préparation précédente.

3. 3

   etaler l'ensemble sur la pâte brisée piquetée.

4. 4

   enfourner pendant 30 minutes à 210°c-th 7, comme pour une quiche.