tarte alsacienne

• 1 pâte brisée
• 200 g de lardons
• 2 oignons
• poivre
• sel
• 2 pots de crème liquide

Préparation

1. 1

   sortez votre pâte du réfrigérateur.

2. 2

   emincez les oignons en petits morceaux ou fines lamelles (vous pouvez les mettre au mixeur).

3. 3

   faites les revenir dans de l'huile d'olive, salez et poivrer. faites-les dorer.

4. 4

   etalez votre pâte dans le moule à tarte. garnissez le fond des lardons et des oignons.

5. 5

   ajoutez la crème liquide dessus. poivrez légèrement.

6. 6

   enfournez à 180°c (thermostat 6).

7. 7

   servir chaud.