tarte à la mirabelle et à la mûre

• 100 g de sucre
• 2 c.à.s de crème fraîche
• 1 pâte sucrée
• 3 oeufs
• 300 g de mirabelle
• 200 g de mûres

Préparation

1. 1

   étaler la pâte dans un moule à tarte.

2. 2

   mettre les mûres et les mirabelles, dénoyautées et coupées en 2, sur le fond de tarte.

3. 3

   faire blanchir les œufs avec le sucre puis ajouter la crème fraîche.

4. 4

   mettre le tout sur les mirabelles et les mûres.

5. 5

   cuire au four à 180°c (thermostat 6) pendant 20-25 min.