
Proposée par lulu 20
faites fondre les oignons émincés dans le beurre, à feu doux; puis ajoutez le jambon en dés.
foncez un moule à tarte avec la pâte, piquez-la, puis répartissez oignons et jambon sur la pâte.
couvrez avec le mélange oeufs-crème assaisonné.
et enfournez à 180°c (thermostat 6) pendant 40 min.
pâte brisée, oignon, beurre, crème fraîche, poivre, sel, muscade, jambon, oeuf