sucre vanillé

• 2 bâtons de vanille
• 200 g de sucre

Préparation

1. 1

   dans un récipient quelconque, de préférence hermétique, mettre des gousses de vanille (environ 2 pour 200 grammes de sucre en poudre) et laisser au repos.

2. 2

   plus vous attendrez et plus le sucre sera vanillé. l'avantage c'est que les gousses de vanille peuvent servir dans n'importe quelle recette.