steaks au gruyère

Name: steaks au gruyère
Prep time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: gruyère râpé; moutarde; 1 bouillon de boeuf; 1 verre d'eau; paprika; poivre; sel; 4 steaks hachées

Proposée par anonyme

Temps: 15 min
Difficulté: Moyen
Budget: Moyen
Note: 4.0 / 5

personnes

Ingrédients

Préparation5 étapes

1
faire dorer les steaks sur un seul côté dans une poêle à revêtement anti-adhésif préchauffé.
2
les placer dans un plat allant au four et badigonner de moutarde le côté cru des steaks.
3
saupoudrer chaque steak de gruyère râpé, verser un peu de bouillon au fond du plat. saler et poivrez.
4
faites cuire à four très chaud pendant 5 mn.
5
avant de servir, saupoudrez de paprika.

À propos

gruyère râpé, moutarde, bouillon de boeuf, eau, paprika, poivre, sel, steak