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Par laura_14948436
- cuire les spaghetti al dente et les passer à l'eau froide dès que c'est cuit.
- faire blondir l'ail dans un peu de beurre (ne pas les faire roussir); ajouter la crème fraiche et le concentré de tomate et bien mélanger pour obtenir une crème onctueuse.
bien poivrer également la sauce.
- y incorporer les pâtes et c'est prêt!
les plus gourmands pourront y ajouter du gruyère râpé.
ail, concentré de tomates, crème fraîche, spaghetti