soupe froide carotte, céleri, tomate

• 4 carottes
• 1 demi de céleri rave
• 2 tomates

Préparation

1. 1

   faire cuire les carottes dans un bouillon de legumes, les sortir, réserver le bouillon.

2. 2

   mixer à part les tomates et le céleri.

3. 3

   ajouter le bouillon et les carottes.

4. 4

   mixer servir très froid.