soupe de potiron et châtaigne

Préparation3 étapes

1. 1

   mettre tous les ingrédients dans une cocotte sauf les châtaignes sous pression environ 7 mn avec de l'eau ; couvrir les ingrédients, saler poivrer.

2. 2

   faire cuire à part les châtaignes à l'eau, les égoutter et les peler.

3. 3

   mixer ensuite le tout. la soupe est prête, on peut rajouter de la crème fraîche dans son assiette, c'est délicieux.